Үхэр, адууны ангилан шулж, хэвлэж хөлдөөсөн мах
Хамрах хүрээ
Энэ стандартын нь үхэр, адууны махыг булчингийн бүтэц, чанараар нь ангилан шулж, хэвлэж хөлдөөх, савлах хаяглах, хадгалах тээвэрлэхэд хамаарна.| Баталсан огноо: 1998-11-27 | Мөрдөж эхэлсэн огноо: 1998-12-15 |
| Ангилал: | 67.120.10 Мах, махан бүтээгдэхүүн | | |
| Төлөв: Шинээр батлагдсан стандарт | |